四季と暮らす コラム 5月 タラの芽
「山菜の王様」とも言われる、タラの芽。
フキノトウの季節はまだ「浅い春」だったのに、店頭でタラの芽を見かけるようになると季節が一気に進んだような気がします。
そして、そうなるともう雪崩のようにコシアブラ、ワラビ、ウド、クレソン、セリ、タ...
四季と暮らす コラム 
12星座からあなたへ 美保姿きもの総合学院 『12星座からあなたへ 2022 4月編』
美保姿きもの総合学院 『12星座からあなたへ 2022 4月編』です。
梅が咲き、コブシが咲き、桜が咲いて、また春に会えました。
それぞれに百花繚乱。
春雨じゃ、咲いて行こう！
四季と暮らす コラム 3月 春キャベツ
夏に種を蒔き、秋から冬にかけて収穫するのが「冬キャベツ」。
秋に種を蒔き、春に食べ頃を迎えるのが「春キャベツ」
冬キャベツはキュっと葉が固く引き締まっていて、春キャベツはふわっとしていて、葉っぱの巻きがゆるい感じです。
その葉っぱはき...
12星座からあなたへ 美保姿きもの総合学院 『12星座からあなたへ 2022 3月編』
美保姿きもの総合学院 『12星座からあなたへ 2022 3月編』をお届けします。
毎年、この時期になると『卒業ソングランキング』が、テレビやラジオから聞こえてきます。『仰げば尊し』は、ランキングされないばかりか、卒業式でも、歌われない...
四季と暮らす コラム 2月 春大根
大根の旬は、11月~2月頃。
先日スーパーで手に取った大根のポップ広告には「春大根」とありました。
大根を買う楽しみは、やはり「葉っぱ」を立派に育てる事。
外に緑のないこの時期、ツヤツヤの大根の葉が大きく成長する姿に、見るたび元気...
12星座からあなたへ 美保姿きもの総合学院 『12星座からあなたへ 2022 2月編』
『12星座からあなたへ 2022年2月編』をお届けします。
卒業式や入学式の予定について、声を聞く季節になりました。まだまだ終息が遠いコロナの向こうの世界ですが、工夫をして節目を記念と出来るよう、美保姿の各校、準備をすすめています。閉...
四季と暮らす コラム 1月 ブロッコリー
「はなやさい」という言葉は、何とも可愛らしい響きです。
ブロッコリーもカリフラワーも共に「花野菜」ですが、ここ最近カリフラワーは野菜売り場の隅に追いやられているよう思います。
カリフラワーが「花野菜」のセンターに位置していたのは、昭...
12星座からあなたへ 美保姿きもの総合学院 『12星座からあなたへ 2022 1月編』
『12星座からあなたへ 2022年1月編』をお届けします。
昨日は、各地で成人式でした。開催されたところ、見送りとなってしまったところ様々でした。いづれにしても時はコロナ渦、喜ばしい成人の日の皆マスクのその姿に、テレビの画面に向かって...
四季と暮らす コラム １２月 みかん
「冬の昭和の居間」と言えば・・・？
コタツにミカン！でしょうか。
橙色（だいだいいろ）に熟れたみかんは、近年とても甘く美味しく進化していますね。
そしてやはり「みかん」には、風邪の予防に役立つ成分が豊富に含まれています。
鼻やの...
12星座からあなたへ 美保姿きもの総合学院 『12星座からあなたへ 12月編』
『12星座からあなたへ 12月編』をお届けします。
気がせく、師走ですね。いかがお過ごしでしょうか？宇宙へ旅行に行っている人もいれば、今日の仕事の締め切りと戦っている人もいる。そして、私は、好き嫌いの激しい夫のために、冷凍シーフードミ...
四季と暮らす コラム １１月 りんご
りんご３兄弟をご存知でしょうか？
長野県のオリジナル品種シナノスイート、シナノゴールド、秋映（あきばえ）。
どれも美味しい、長野の秋の味覚です。
この３兄弟が出始めると、リンゴの季節到来！
イコールおいしい秋がやってきたことを実感し...
12星座からあなたへ 美保姿きもの総合学院 『12星座からあなたへ 11月編』
『12星座からあなたへ 11月編』をお届けします。
月が美しい秋です。外から帰って、駐車場へ車を停め、見上げる2021年の秋の夜の月。マスクをはずして、深呼吸、とても気持ちよかったです。
皆さんは、どこで、月を見上げていますか？
...
四季と暮らす コラム １０月 サツマイモ
実りの秋、収穫の秋は、土の中にも美味しいものがたくさん！
サツマイモも、ここ最近は品種豊富で、消費者の選択肢も増えてありがたい限り。
ホクホクがお好みなら、「紅あずま」や「なると金時」。
ネットリがお好みなら、種子...
12星座からあなたへ 美保姿きもの総合学院 『12星座からあなたへ 10月編』
『12星座からあなたへ 10月編』をお届けします。
秋は読書も良いですね。
芥川龍之介は『パステルの龍』という、いつもの作風とは少し違った詩の訳を残していました。一節より紹介
『美しい狐の娘さんたちが、小さな足音をさせて行く。・・・。...
四季と暮らす コラム 9月 ぶどう
往年の「ぶどう」といえば、デラウェアやスチューベンにナイアガラ。
なかなかスーパーで見かけることもなくなってしまいましたが、健在なのでしょうか。
それにしても、いつの間にぶどうが、こんなにも美味しく劇的に進化したのか・・・
１粒１...
12星座からあなたへ 美保姿きもの総合学院 『12星座からあなたへ 9月編』
やだ、もう9月も10日じゃない。
コロナ渦の日々で、ふと。
どうにも答えの見つからないことって、そんなにめづらしいかっていうと、そうでもないかもって。
では、9月の占いをどうぞ。
四季と暮らす コラム 8月 ゴーヤ
独特の苦みから、ゴーヤは苦手、という方は多いかもしれませんが。
実はあの苦みには、夏を乗り越えるエネルギーがたっぷり詰まっていて、「夏野菜の王様」という別名まであるようです。
栄養満点のゴーヤですが、もう１つの夏の楽しみ方は「グリー...
12星座からあなたへ 美保姿きもの総合学院 『12星座からあなたへ 8月編』
音も情報もあふれる世界から離れて、ゆるゆるしてみる。
机の上のやることリストを、今日だけは、ザーッと落として、蝉の声だけ聴いて過ごす。
畑に出した、ビーチパラソルの下で食べる、イチゴの氷アイス。
照りつく日差しに、カップをかざせば...
四季と暮らす コラム 7月 トマト
スーパーの野菜コーナー（もちろん畑も！）が、1年で1番華やぐ季節。
トマトの赤や黄色、紫紺の長ナスに丸ナス。
キュウリだけではなくてインゲンや枝豆、トウモロコシの緑。シマシマのスイカ。
気づけば、「ビールに枝豆、冷ややっこ！」は、...
12星座からあなたへ 美保姿きもの総合学院 『12星座からあなたへ 7月編』
12星座からあなたへ７月編をお届けします。『感情の湖にどっぷりつかる』かに座ならではの復活の仕方、好き好き。妄想から帰ってこれなくならないように、気を付けながら、どっぷりつかってみてみます。
お知らせ
ゆかたで過...